Cinquenta municípios e 103 entidades assistenciais da capital e do interior de São Paulo receberam kits Padaria Artesanal do Governo do Estado (confira aqui a relação dos beneficiados). A presidente do Fundo Social de Solidariedade, Lu Alckmin, assinou os documentos para o repasse nessa quarta-feira, 18, no Parque da Água Branca, em São Paulo.
Cada kit é composto por uma mesa em aço inoxidável, estante para assadeiras, forno a gás, liquidificador industrial e quatro formas. O objetivo é permitir aos municípios e entidades que capacitem pessoas para produzir pães, oferecendo oportunidade de trabalho e gerando emprego e renda.
O curso da Padaria Artesanal dura um dia, das 8h30 às 16h30. Os alunos aprendem noções de ética, cidadania, higiene e dez receitas de pães, na teoria e na prática. Para participar, basta ter mais de 18 anos. Os alunos recebem uniforme, alimentação, material didático e certificado de conclusão. As inscrições podem ser feitas pelo telefone (11) 2193-8969.
Do Portal do Governo do Estado
